Vyhledávání

Klobása, borůvkový kefír, zelňáky, mošty, uzený kapr, jablečný dezert s kozím sýrem, to vše jsou produkty, které letos získaly značku Regionální potravina Plzeňského kraje. Celkem porota ocenila devět výrobků z regionu. Nejsilněji zastoupenou...

Kvalitní české potraviny, kuchařské i pekařské show a samozřejmě ochutnávky. Od čtvrtka 9. května do neděle 12. května se bude na českobudějovickém Výstavišti konat už druhý ročník národního potravinářského veletrhu CZECH FOOD EXPO, který proběhne...

Každý člověk v České republice ročně vyhodí v průměru 50 až 60 kilogramů potravin. Celosvětově se přitom nezužitkuje jídlo, které by nasytilo až 3 miliardy lidí za rok! I proto je boj proti plýtvání pro PENNY jedním ze základních stavebních kamenů...

Sbíhají se vám chutě při pomyšlení na lahodný český sýr, voňavou uzeninu nebo třeba panáka dobré slivovičky nebo skleničku lahodného vína? Pak vyrazte na první ročník CZECH FOOD EXPO na českobudějovické Výstaviště. Koná se od 11. do 14. května jako...

Průměrná hrubá mzda v Plzeňském kraji v letošním 2. čtvrtletí meziročně vzrostla o 2,8 procenta na 37 827 korun. Kvůli vysoké inflaci ale výdělky reálně klesly o 11,2 procenta. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Mzdy v...

Přípravků na ošetření rostlin, jak se oficiálně nazývají pesticidy, se v Česku ročně prodá za více než sedm miliard korun. Vyplývá to z účetních závěrek velkovýrobců, kteří stojí za celosvětovou výrobou pesticidů. Kvůli regulaci Evropské unie je ale...

Devět specialit se může po dobu příštích čtyř let nově pyšnit titulem Regionální potravina Plzeňského kraje. Hodnotitelská komise letos vybírala z celkem 119 přihlášených výrobků v devíti kategoriích.

Sady Nebílovy ze zemědělské skupiny Lukrena z jižního Plzeňska sklidí letos kolem 300 tun jablek, asi o sto tun méně než loni. I přes nižší sklizeň budou mít sady dostatek ovoce pro své regionální zákazníky, kteří se tam naučili pro jablka, mošty či...

Šumavská skleněnka vypadá jako roztomilý produkt některé šumavské sklárny, ale zdání klame. Tahle skleněnka, i když působí jako ozdoba je totiž jedlá! Jedná se o lízátko, do kterého šikovná cukrářka Kateřina Macháčková zasadila pestrobarevné a jedlé...

Dva dny gastronomických zážitků, po oba dny na cooking stage Zdeněk Pohlreich, vybrané místní podniky i extrémní catering, delikatesy oceněné „Oskarem“, vinařství, pivovary, bary, a hlavně pohodová atmosféra. To je v kostce Prima Fresh festival...