Vyhledávání

Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...

První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...

Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupil emeritní vrchní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Od roku 1980 prošel řadou pozic včetně technologa, sklepmistra, sládka nebo ředitele. V roce 2005 založil tým, který se stará o kvalitu...

Hospoda Na Spilce slaví dva roky od znovuotevření po kompletní rekonstrukci. Dárkem pro všechny hosty je rozšíření stálé nabídky o nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell, který bývá v hospodách dostupný pouze v říjnu u příležitosti výročí uvaření první...

Sládci Petr Košin z Budvaru a Lukáš Tomsa z karlínského minipivovaru Dva kohouti, který je součástí skupiny Ambiente, se znají už nějaký ten pátek a navzájem si padli do oka. Stejně jako jejich pivovary. A tak vznikla myšlenka na společné pivo....

Na cestě do 1300 kilometrů vzdáleného Vatikánu je ručně vyrobený dřevěný soudek a 2024 lahví plzeňského ležáku. Pivu pro papeže požehnal před cestou plzeňský biskup Tomáš Holub. Jedná se o letitou tradici. Speciální várka piva z největšího...

Celkem 836 tuzemských hospod a restaurací se může pyšnit oceněním Hvězda sládků, které pivovar Plzeňský Prazdroj uděluje od roku 2019 za perfektní péči o čepované pivo. Mezi stálicemi je téměř 200 restaurací, které drží Hvězdu sládků nepřetržitě od...

Na minutu přesně podle programu zahájil prezident republiky Petr Pavel s manželkou Evou dvoudenní návštěvu Plzeňského kraje. Úderem deváté hodiny přijela prezidentská kolona do pivovaru Plzeňský Prazdroj, kde se uskutečnila první zastávka. Vedení...

Koncem války dopadaly na západočeskou metropoli tuny bomb. Nálety směřovaly primárně na Škodovku, ale opakovaně zasáhly také městské pivovary. Zatímco Prazdroj bombardování přečkal téměř bez úhony, vedlejší Měšťanský pivovar (dnešní Gambrinus) byl...

Na cestě do 1300 km vzdáleného Vatikánu už je velikonoční várka s celkem 2023 lahvemi ležáku Pilsner Urquell, která odjela z plzeňského pivovaru. Pivu pro papeže požehnal před cestou plzeňský biskup Tomáš Holub. Tradiční velikonoční požehnanou várku...