Čtvrtek, 24. října 2024, 12:10
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...
Středa, 25. září 2024, 10:30
Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupil emeritní vrchní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Od roku 1980 prošel řadou pozic včetně technologa, sklepmistra, sládka nebo ředitele. V roce 2005 založil tým, který se stará o kvalitu...
Čtvrtek, 25. července 2024, 16:01
Hospoda Na Spilce slaví dva roky od znovuotevření po kompletní rekonstrukci. Dárkem pro všechny hosty je rozšíření stálé nabídky o nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell, který bývá v hospodách dostupný pouze v říjnu u příležitosti výročí uvaření první...
Pondělí, 17. června 2024, 16:02
Sládci Petr Košin z Budvaru a Lukáš Tomsa z karlínského minipivovaru Dva kohouti, který je součástí skupiny Ambiente, se znají už nějaký ten pátek a navzájem si padli do oka. Stejně jako jejich pivovary. A tak vznikla myšlenka na společné pivo....
Pátek, 22. března 2024, 10:35
Na cestě do 1300 kilometrů vzdáleného Vatikánu je ručně vyrobený dřevěný soudek a 2024 lahví plzeňského ležáku. Pivu pro papeže požehnal před cestou plzeňský biskup Tomáš Holub. Jedná se o letitou tradici. Speciální várka piva z největšího...
Neděle, 3. března 2024, 16:02
Celkem 836 tuzemských hospod a restaurací se může pyšnit oceněním Hvězda sládků, které pivovar Plzeňský Prazdroj uděluje od roku 2019 za perfektní péči o čepované pivo. Mezi stálicemi je téměř 200 restaurací, které drží Hvězdu sládků nepřetržitě od...
Úterý, 23. ledna 2024, 10:29
Na minutu přesně podle programu zahájil prezident republiky Petr Pavel s manželkou Evou dvoudenní návštěvu Plzeňského kraje. Úderem deváté hodiny přijela prezidentská kolona do pivovaru Plzeňský Prazdroj, kde se uskutečnila první zastávka. Vedení...
Sobota, 6. května 2023, 17:30
Koncem války dopadaly na západočeskou metropoli tuny bomb. Nálety směřovaly primárně na Škodovku, ale opakovaně zasáhly také městské pivovary. Zatímco Prazdroj bombardování přečkal téměř bez úhony, vedlejší Měšťanský pivovar (dnešní Gambrinus) byl...
Pátek, 31. března 2023, 18:25
Na cestě do 1300 km vzdáleného Vatikánu už je velikonoční várka s celkem 2023 lahvemi ležáku Pilsner Urquell, která odjela z plzeňského pivovaru. Pivu pro papeže požehnal před cestou plzeňský biskup Tomáš Holub. Tradiční velikonoční požehnanou várku...
Středa, 19. října 2022, 18:20
Tradiční podzimní smolení obřích sudů dokončili zruční bednáři Plzeňského Prazdroje. Připravili celkem 14 dubových ležáckých sudů, ve kterých teď bude zrát ležák Pilsner Urquell jako před 180 lety. A nezůstalo jen u smolení. Bednáři totiž do svých...
