Úterý, 19. dubna 2022, 11:33
Tuzemská pivní kultura patří mezi naše národní poklady a zaslouží si patřičné uznání, myslí si Český svaz pivovarů a sladoven, který usiluje o zapsání této tradice na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Svaz podal přihlášku v Plzeňském...
Středa, 2. března 2022, 11:00
Plzeňský Prazdroj nebude kvůli válce na Ukrajině přijímat žádné objednávky na své produkty z Ruska, které patřilo mezi exportní trhy značek Pilsner Urquell a Velkopopovický Kozel. Stejné rozhodnutí platí také pro Bělorusko. Potvrdil to mluvčí...
Pátek, 25. února 2022, 09:00
Tři projekty má na Ukrajině připravené plzeňská firma Joe's Garage Brewery, která za 14 let postavila v ČR i cizině 70 minipivovarů. Nejprve stavbu zastavila pandemie a nyní ruská invaze do země. Firma v roce 2019 postavila v Hotelu Praha v Užhorodu...
Pátek, 3. prosince 2021, 15:30
O zcela novou pivotéku se rozrostlo unikátní Pivovarské muzeum v Plzni, které sídlí v původním právovárečném domě z 15. století. Plzeňský Prazdroj ji otevřel v prostorách zrekonstruované recepce muzea a milovníkům piva nabízí téměř 140 druhů piv z...
Pátek, 5. listopadu 2021, 13:20
Jubilejní desátá série uměleckých pivních lahví míří do dražby. Tématem jsou úspěšné a inspirativní ženy. Není proto divu, že se návrhu letošní edice chopila úspěšná designérka Lucie Koldová. Stejně jako v minulých letech poputuje výtěžek na pomoc...
Středa, 20. října 2021, 18:30
Pěstování českého chmele v posledních letech výrazně ovlivňují změny klimatu, výkyvy počasí a zejména nepředvídatelné srážky. Vyřešit tyto problémy by měl projekt nazvaný PRO CHMEL. Ten propojil experty z celého světa a za pomoci nejmodernějších...
Pondělí, 31. května 2021, 12:00
Další tváří kampaně Plzeňského kraje na podporu očkování se stal Emeritní vrchní sládek pivovaru Pilsner Urquell Václav Berka. Je z třetí generace plzeňských sládků a svému otci dokonce šéfoval. Plzeňský Prazdroj je jeho srdeční záležitostí a slávu...
Sobota, 16. ledna 2021, 18:55
Více léčivých látek a hořkých kyselin v chmelu. Toho chtějí docílit čeští vědci, kteří jako první na světě upravili chmel pomocí genetické technologie CRISPR. Techniku už vyzkoušeli na genu, který ovlivňuje barvu, aktuálně už ale pracují na genech...
Pátek, 18. září 2020, 15:20
Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si...
Pátek, 11. září 2020, 16:00
Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...
