Čtvrtek, 16. ledna 2025, 14:02
Novým šéfem pivovaru Plzeňský Prazdroj se stal od ledna 2025 Václav Šimek (49). Posledních téměř pět let řídil pivovar ve Velkých Popovicích. Ve funkci vystřídal Petra Kofroně, který se přesunul na post hlavního inženýra Plzeňského Prazdroje pro...
Sobota, 4. ledna 2025, 18:02
Příběhy o perleti, o křemenném valu, o fauně Českého lesa, ale i o pivovarnictví či lázeňství a mnohé další, představuje nová kniha s názvem Český les, kraj zapomenutých příběhů. Na rozmanitá místa přenese čtenáře nejen samotný text, ale také...
Sobota, 21. prosince 2024, 14:02
Svijanský pivovar v letošním roce slaví 460 let od svého založení v roce 1564. Jakou limitovanou várku piva ve Svijanech k výročí uvařili a jak probíhají oslavy? Odpovídá ředitel pivovaru Roman Havlík.
Pátek, 13. prosince 2024, 17:02
Z Budějc do Nepomuku, přes Karlín a Kobylisy až do Brna. Budějovický Budvar letos ve spolupráci s českými minipivovary nezahálel. A výsledek? Čtyři limitované edice pivních speciálů, které sahají daleko za hranice kategorie klasického ležáku. Důkaz,...
Neděle, 1. prosince 2024, 16:02
Máte ve svém okolí milovníka piva Pilsner Urquell? Nebo hledáte jen originální dárek pro vašeho manžela, tatínka či dědečka? Pak mu pořiďte jedinečný vánoční dárek přímo z Prazdroje.
Pátek, 29. listopadu 2024, 10:35
Do srdce malebných Domažlic, kde stále můžeme slyšet typické chodské nářečí, se vrátila tradice pivovarnictví, jejíž kořeny tu sahají až do 14. století. V roce 2020 zde byl opět otevřen Domažlický pivovar, který od jeho počátku vede...
Neděle, 17. listopadu 2024, 15:20
Dvacítka nejlepších výčepních z celého Česka poměřila své síly v prvním ročníku soutěže Výčepní 2024, kterou pořádala společnost Pivovary Staropramen. Porota sledovala každičký detail, například přípravu skla, míru a pěnu bez bublin. Nejlépe si...
Pátek, 15. listopadu 2024, 12:31
Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...
Čtvrtek, 24. října 2024, 12:10
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...
Pondělí, 21. října 2024, 16:02
Plzeňané i návštěvníci západočeské metropole si letos mohou dosyta užít originální oslavu Dne vzniku samostatného československého státu. V pondělí 28. října jsou zváni na Degustační večer slovenských vín a chutí v Konferenčním centru Secese, na...