Dnes, 10:35
Špína v lednici i plísně. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) si tentokrát posvítila na asijské bistro na Americké třídě před bývalým Priorem v Plzni. Provozovnu okamžitě uzavřela. Za posledních pár dní jde už o druhý podnik v Plzeňském kraji, který u inspektorů pohořel.
„Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla úřední kontrolu v asijském bistru Sun Food. Naši inspektoři na místě zjistili silně zanedbaný úklid včetně znečištěných podlah, lednice i dalších zařízení. Kontrolované osobě jsme proto uložili úplný zákaz užívání prostor a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ informovali inspektoři prostřednictvím svých sociálních sítí.
Během kontroly byl podle nich v provozovně silně zanedbaný úklid. V prostorách barového pultu a kuchyně se nacházela znečištěná zařízení včetně vyhřívaného pultu, chladicí vitríny na nápoje, fritovacího zařízení či myčky na sklenice. „Ve velmi zanedbaném stavu byla také chladicí a mrazicí zařízení, která byla nejen znečištěná, ale zároveň se v nich tvořila námraza a plíseň,“ vyjmenovávají inspektoři. Další hygienické nedostatky zjistili ve skladu. Jednalo se o výskyt pavučin či znečištěnou podlahu.
Pátek, 12. září 2025, 10:35
Myší trus a obrovské množství nepořádku odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při návštěvě v Restauraci Na rohu v Pňovanech na severním Plzeňsku. Zařízení funguje jako výrobna jídel pro rozvoz. Tedy fungovalo. Inspektoři totiž...
O zásazích inspekce jsme na Plzeňské Drbně psali několikrát. Naposledy minulý pátek, kdy SZPI uzavřela výrobnu jídel pro rozvoz v Pňovanech na severním Plzeňsku. Na místě našli kontroloři myší trus a obrovské množství nepořádku. K dnešnímu dni je provozovna opět otevřená.
Začátkem září se kontrola zaměřila na restauraci Flora v Plzni. Také tam byl nepořádek a dokonce i mrtvý hlodavec. Provozovatel dal vše rychle do pořádku a po jednom dni už zákaz padl. V jednom případě se pozornost SZPI upnula i na slavný hotel Continental, kde ve skladu potravin našla myší trus a nečistoty na podlaze i na stěnách.
Dvakrát dokonce odhalily testy salmonelu v mase, kterou prodával řetězec Tesco v Tachově. V prvním případě šlo o kuřecí maso z Ukrajiny, ve druhém o mleté maso z Polska. Mražené pizzy s porcí plísně navíc měl i Kaufland v Plzni.
Nevyhovující potraviny, obchody a restaurace zveřejňuje SZPI na webu Potraviny na pranýři. Tam mohou lidé podávat i podněty ke kontrole.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám