Myší trus a nečistoty na stropě, stěnách i na podlaze. Takový pohled se naskytl inspektorům ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při kontrole ve slavném plzeňském hotelu Continental, který stojí jen pár desítek metrů od náměstí Republiky. Sklad potravin kontroloři okamžitě uzavřeli, restaurace funguje dál.
„Výskyt trusu hlodavců, provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců, výrazně zanedbaný úklid, nečistoty na stěnách nebo stropě, nečistoty na podlaze, nečistoty na regálech či zařízeních,“ takový je seznam zjištění inspektorů z tohoto týdne. Zdůrazňují však, že je uzavřena pouze část provozovny, konkrétně sklad potravin. Provozovna jako celek funguje dál.
Úterý, 21. ledna 2025, 08:40
Celé kolonie plísní obsahovaly mražené pizzy z Polska, které prodával řetězec v Plzni. Kontroloři ze Stání zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) je dokonce zařadili do kategorie „nebezpečných potravin.“ Nutno ale podotknout, že jídlo nebylo...
Historie hotelu sahá až do roku 1894. Stavitel Menšík jej postavil na místě svého domu. Plánoval ryze český podnik, který ponese jeho jméno. Po náhlé smrti v roce 1895 stavbu odkoupil První plzeňský akciový pivovar a hotel přejmenoval na Pilsen Hof.
V roce 1919 hotel prošel renovací a novým nájemcem se stal Karel Waldek, hotel nesl nejdříve jeho jméno, poté zavedl nový název Continental. V únoru roku 1928 se správní rada pivovaru rozhodla hotel prodat. Za tři miliony korun jej koupili manželé Anna a Václav Ledečtí. Ti se koupí zavázali, že budou po 25 let odebírat pivo od Prvního plzeňského akciového pivovaru. Hotel převzali k 1. červenci 1929 a ihned začali s modernizací. Hotel se stal nejluxusnějším ubytovacím zařízením v Plzni, k dispozici bylo 50 pokojů a o hosty se staralo okolo stovky zaměstnanců.
Hotel zdědil jejich syn Emanuel. V Plzni se oženil s o devět let mladší Evženií Egertovou. „Za války byl hotel hojně využíván gestapem, velitel zde ubytoval i svou milenku. Dne 20. prosince 1944 došlo k bombardování Plzně, kdy špatně namířené střely dopadly také na hotel. V jeho krytu, který ač byl pověstný svou bezpečností, tlaková vlna zabila několik desítek obětí – mezi nimi i otce a manžela Evženie,“ popisovala Markéta Skálová z Knihovny města Plzně, kde byla před lety výstava věnována právě Continentalu.
Evženie přesto hotel znovu otevřela. V květnu 1945 se tam nastěhovali osvoboditelští vojáci americké armády. Evženie, která se po válce znovu vdala, provoz hotelu svěřila správci panu Ulčovi a s dětmi a novým manželem odjela do USA. Ulč čelil problémům při zabavování majetku rodiny Ledeckých a umělecké sbírky pana Egerta. „Po několika letech ho politická situace vyčerpala a spáchal sebevraždu,“ dodala Skálová.
Hotel byl v roce 1952 znárodněn, spadal pod státní podnik Interhotely Karlovy Vary. Byl necitlivě upraven, cenný nábytek rozkraden a nahradilo ho levné zařízení, apartmány byly rozděleny příčkami na menší pokoje, místo zahradní restaurace vzniklo parkoviště.
„V roce 1992 se Continental v restituci vrátil osmdesátileté Evženii Ledecké. Syn George z druhého manželství byl pověřen správou hotelu. V roce 2014 George Janeček hotel prodal soukromé společnosti Hotel Continental s. r. o., a noví majitelé postupně navracejí hotelu prvorepublikový styl,“ uzavřela Skálová.
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.