Sobota, 8. února 2025, 12:02
Po pravidelné lednové technické odstávce se opět otevřelo veřejnosti unikátní Plzeňské historické podzemí. Přístupné je každý den od 10 do 18 hodin. Procházka tajemným labyrintem nabízí mnohá překvapení, skrytá zákoutí, autentické nálezy a...
Čtvrtek, 16. ledna 2025, 14:02
Novým šéfem pivovaru Plzeňský Prazdroj se stal od ledna 2025 Václav Šimek (49). Posledních téměř pět let řídil pivovar ve Velkých Popovicích. Ve funkci vystřídal Petra Kofroně, který se přesunul na post hlavního inženýra Plzeňského Prazdroje pro...
Neděle, 1. prosince 2024, 16:02
Máte ve svém okolí milovníka piva Pilsner Urquell? Nebo hledáte jen originální dárek pro vašeho manžela, tatínka či dědečka? Pak mu pořiďte jedinečný vánoční dárek přímo z Prazdroje.
Pátek, 15. listopadu 2024, 12:31
Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...
Pondělí, 4. listopadu 2024, 11:02
V Hospodě Na Spilce budou letos slavit svátek svatého Martina od 8. do 11. listopadu. Speciálnímu svatomartinskému menu bude v souladu s tradicí dominovat dozlatova vypečená husička a další neodolatelné delikatesy korunované správně ošetřeným a...
Čtvrtek, 24. října 2024, 12:10
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...
Pondělí, 21. října 2024, 16:02
Plzeňané i návštěvníci západočeské metropole si letos mohou dosyta užít originální oslavu Dne vzniku samostatného československého státu. V pondělí 28. října jsou zváni na Degustační večer slovenských vín a chutí v Konferenčním centru Secese, na...
Sobota, 12. října 2024, 08:40
Zásadní proměnu pivovarského nádvoří v areálu Plzeňského Prazdroje přinese velká rekonstrukce garáží, které se nachází vedle Návštěvnického centra. Vznikne tak i nová odpočinková zóna se schody u řeky Radbuzy, čímž se pivovar ještě více otevře...
Úterý, 1. října 2024, 14:02
Novou automatizovanou stáčecí linku na skleněné obaly za 700 milionů korun zprovoznil pivovar Plzeňský Prazdroj. Celkem pivovar investoval do završení projektu cirkularity skleněných obalů 1,1 miliardy korun. Díky tomu budou vratné a opakovaně...
Středa, 25. září 2024, 10:30
Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupil emeritní vrchní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Od roku 1980 prošel řadou pozic včetně technologa, sklepmistra, sládka nebo ředitele. V roce 2005 založil tým, který se stará o kvalitu...