Vyhledávání

Svijanský pivovar v letošním roce slaví 460 let od svého založení v roce 1564. Jakou limitovanou várku piva ve Svijanech k výročí uvařili a jak probíhají oslavy? Odpovídá ředitel pivovaru Roman Havlík.

Z Budějc do Nepomuku, přes Karlín a Kobylisy až do Brna. Budějovický Budvar letos ve spolupráci s českými minipivovary nezahálel. A výsledek? Čtyři limitované edice pivních speciálů, které sahají daleko za hranice kategorie klasického ležáku. Důkaz,...

Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...

V Hospodě Na Spilce budou letos slavit svátek svatého Martina od 8. do 11. listopadu. Speciálnímu svatomartinskému menu bude v souladu s tradicí dominovat dozlatova vypečená husička a další neodolatelné delikatesy korunované správně ošetřeným a...

První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...

Plzeňané i návštěvníci západočeské metropole si letos mohou dosyta užít originální oslavu Dne vzniku samostatného československého státu. V pondělí 28. října jsou zváni na Degustační večer slovenských vín a chutí v Konferenčním centru Secese, na...

Novou automatizovanou stáčecí linku na skleněné obaly za 700 milionů korun zprovoznil pivovar Plzeňský Prazdroj. Celkem pivovar investoval do završení projektu cirkularity skleněných obalů 1,1 miliardy korun. Díky tomu budou vratné a opakovaně...

Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupil emeritní vrchní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Od roku 1980 prošel řadou pozic včetně technologa, sklepmistra, sládka nebo ředitele. V roce 2005 založil tým, který se stará o kvalitu...

Nejen milovníkům piva a pivní kultury je určena novinka z pivovaru Plzeňský Prazdroj. Ten totiž nabízí originální zážitek, kterým se může stát svatební den v prostorách nejslavnějšího českého pivovaru. Zájemce láká nejen na kompletní servis,...

Obrovskou ekologickou zátěží se stal před lety opuštěný a zchátralý areál bývalého pivovaru Světovar v Plzni na Slovanech. Když začalo město objekt v roce 2014 přestavovat na kulturní fabriku a archiv, zjistilo se že je uvnitř obrovské množství...