slad
ZprávyPrvní obří náduvník vážící 15 tun už dorazil do pivovaru. Celkem jich bude osm
Dva tahače dopravily do plzeňského pivovaru v noci na středu obří náduvník. Jde o nádobu na máčení ječmene s průměrem 5,7 metru a výškou přes čtyři metry. Kamiony přivezly 15 tun vážící nerezovou nádobu rozdělenou na poloviny. Do pláště nové máčírny ječmene obě části snese jeřáb a poté se svaří k sobě. Srdcem máčírny se stane celkem osm kónických nerezových náduvníků.
ZprávyNoc pivovarů přilákala přes pět tisíc návštěvníků. Do akce se zapojilo 50 pivovarů
Přes pět tisíc návštěvníků přilákal ve třech krajích druhý ročník Noci pivovarů k oslavě českého pivovarnictví. Do akce se zapojilo téměř 50 malých i velkých pivovarů, jejich zaměstnanci i majitelé příchozím ukázali to nejlepší ze svého řemesla. Pivovary nabídly exkluzivní prohlídky míst, kde se vaří pivo a která jsou často veřejnosti nepřístupná. Pořádaly setkání se sládky, degustace nebo školy čepování a odhalily zajímavosti z výroby piva.
ZprávyCold But Bold. Nová pivní limitka Budvaru a minipivovaru Antoš je na světě
Dva pivovary, jedno pivo. Budvar pokračuje v úspěšné spolupráci s českými minipivovary. Tentokrát spojil své síly s minipivovarem Antoš a společně uvařili limitovanou edici piva ve stylu Cold IPA, které příhodně pojmenovali Cold But Bold. Limitka je k dostání ve vybraných podnicích a na prodejnách Globus, Terno České Budějovice a rohlik.cz.
ZprávyDo největšího pivovaru dorazily první várky sladovnického ječmene. Farmáři tam dodají celkem 150 000 tun
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů nakoupí zhruba 150 000 tun sladovnického ječmene.
Z krajeDny českého piva slaví desáté výročí, letos zvou do hospod na tradiční český ležák
Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní speciály a navštívit řadu akcí, které pro ně pivovary letos připravily. Nebo můžou jen zajít s přáteli na pivo a podpořit svou oblíbenou hospodu a restauraci.
ZprávyPlzeňané po dvouleté koronavirové pauze opět vyhledávají speciální velikonoční piva
Podle pivovarů opět stoupá zájem o velikonoční piva, často zelené barvy. V nápoji, který se v Česku začal šířit před 15 lety díky irskému svátku svatého Patrika, čekají kromě netradiční barvy i chutě bylinek. K unikátním zeleným pivům se letos opět vrací desítky pivovarů. Restaurace na ně lákají také spolu s netradičními irskými jídly.
ZprávyNealko z Budvaru boduje v soutěžích i mezi zákazníky
Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy nekončící vývoj receptury.









