Plesnivé stropy, špína a mrtví švábi na podlaze, inspekce uzavřela zanedbaný Kebab house
Naprosto otřesné hygienické podmínky zaznamenali inspektoři v provozovně rychlého občerstvení v Horažďovicích na Klatovsku a rozhodli o okamžitém uzavření podniku. Na stropech byla plíseň, na podlaze ve skladu a přípravně pokrmů zase nepořádek včetně mrtvého hmyzu.
„Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla úřední kontrolu v provozovně rychlého občerstvení Kebab house, Mírové náměstí 4, Horažďovice. Naši inspektoři uvnitř zjistili výrazně zanedbaný úklid, plesnivějící strop či výskyt živých i mrtvých hmyzích škůdců. S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ uvedla SZPI na svém webu Potraviny na pranýři.
V závěrečné zprávě inspektoři informují o výrazně zanedbaném úklidu včetně znečištěné fritézy, nečistot na podlaze či zkorodovaných kovových konstrukcí, což je patrné i z pořízených fotografií. „Dále jsme v provozovně zjistili značný výskyt živých i mrtvých hmyzích škůdců, a to například ve skladu či v přípravně pokrmů,“ dodala inspekce.
