Středa 21. 5. 2025 | Svátek má Monika
Úterý, 20. května 2025, 18:15
Jak pěstovat základní surovinu pro výrobu piva s ohledem na klimatické změny? Na to se snaží přijít plzeňský pivovar ve spolupráci s brněnskými vědci z Mendelovy univerzity, zemědělci a Českou zemědělskou univerzitou. Jejich cílem je, aby se plodina...
Čtvrtek, 24. října 2024, 12:10
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...
Pondělí, 22. dubna 2019, 18:09
Sucho ohrožuje pivo. Sezónní výkyvy počasí a dlouhotrvající sucha totiž způsobují problémy v produkci sladovnického ječmene potřebného k výrobě "tekutého zlata". Vědci z Mendelovy univerzity v Brně tak nyní hledají cesty, jak zajistit kvalitu této...
Nebyla nalezena žádná fotogalerie.
Nebyly nalezeny žádné profily.
