Vyhledávání

Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...

Ruku v ruce s velkým rozvojem jak průmyslu, tak i zemědělství, vzniká velká poptávka po pracovní síle. Podniky se obracejí na importovanou pracovní sílu ze zahraničí a agentury chrlí denně další zahraniční pracovníky bez rozmyslu a pořádného...

Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijde tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve”...

Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiní takzvaně skomírají. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize lehce posílila. Jak konkrétně,...

Je tomu přesně deset let od chvíle, kdy koupil inženýr Josef Paulík historickou budovu bývalého pivovaru ve Slaném. Krásnému renesančnímu domu s gotickými sklepy se rozhodl vrátit jí původní účel. A bylo to nejlepší rozhodnutí jeho života....

Skoro třicetiletou tradicí se může pochlubit zvíkovský pivovar, který je jedním z nejstarších českých minipivovarů. O chod vyhlášené restaurace se k potěšení zákazníků stará početná skupina lidí, ale o provoz pivovaru jen sládek Vladimír Ličman. K...

Obrovské ztráty sčítají pivovaru po celé republice. Podle zprávy Centra ekonomických a tržních analýz (CETA) jde více než 4,7 miliardy korun. Nejvíce zasažené jsou malé pivovary, které svou výrobu musely úplně zastavit. Znovu nastartovat provoz je...

Několik novinek nabízí letos Festival Industry Open, který už v loňském roce poprvé otevřel pro veřejnost řadu zajímavých technických památek. Tentokrát se koná celé léto. Kromě komentovaných prohlídek a procházek zve také na nové vyjížďky...

Slavnostní otevření pivovaru bez piva? To snad ani není možné! Přesně to si řekli v Domažlicích, kde právě probíhá kolaudace přestavby pivovaru. Domažlickou dvanáctku proto uvařili s předstihem, jen museli o pivovar dál.

Jako kapesní průvodce po kraji plném šikovných farmářů, pekařů, uzenářů a dalším producentům, díky kterým vznikají kvalitní lokální potraviny může sloužit publikace, jež je součástí projektu Skvělé jídlo z Plzeňského kraje. Cílem je představit...