Do hospodářských výsledků Plzeňského Prazdroje za loňský rok se podle očekávání výrazně promítlo dlouhodobé uzavření pivnic v důsledku koronavirové krize a s tím spojené nižší prodeje piv. Zisk společnosti se propadl o jednu pětinu. Tržby se snížily o více než miliardu korun.

Rychlé rozvolnění, na které všichni restauratéři netrpělivě čekali dlouhé měsíce, přineslo mnohým z nich poměrně tvrdé vystřízlivění. Do řady provozoven si zákazníci totiž hledají cestu jen velmi pomalu. I mnohé z proslulých restaurací v Praze zely první „postcovidový“ týden prázdnotou a personál, pokud tedy ještě nějaký zbyl, posmutněle pozoroval, jak si lidé navzdory zlepšující se pandemické situaci stále chodí pro jídla do krabiček, nebo si je objednávají přes kurýrní služby. V lepším případě…

Rozvážková služba Wolt už se v Plzni plně zabydlela, zná nazpaměť všechny křižovatky, náměstí, ulice i uličky, a má tedy čas věnovat se novým partnerům – podnikům, ze kterých vám kurýři dennodenně rozváží to nejlepší jídlo ve městě.

Zavírací doba nezajímala muže, který se v nočních hodinách snažil za každou cenu dostat do jedné z restaurací v Tylově ulici v Plzni. Po chvíli dohadování se ozval výstřel. Na místo proto vyrazil speciální policejní tým vybavený samopaly i neprůstřelnými vestami. Na místě zadrželi dva značně opilé muže.

Díky rozvolnění opatření mohou lidé po dlouhé době navštěvovat restaurace i jinak než u okénka nebo na zahrádce. Pěkné počasí však lidi stále láká k posezení ve venkovním prostředí, což je znát i v samotném centru Plzně. Také rezervace směřují hlavně na zahrádky. V centru otevřela vnitřky většina provozoven.

Od pondělí 31. května dochází opět k rozvolnění opatření proti šíření koronaviru. Otevřou se vnitřní prostory restaurací, umělá koupaliště, sauny nebo wellness. Také se mohou otevřít diskotéky a kluby, ovšem bez tance nebo živé hudby. Podívejte se, co vše se ode dneška mění.

Restaurace v Plzni jsou zavaleny telefonáty hostů, kteří si rezervují místa na odpoledne a večery příštího týdne. Na pondělní otevření vnitřních prostor, které bude možné díky dalšímu rozvolnění protiepidemických opatření, jsou připravené. Většina z nich v reakci na vyšší ceny vstupů zdražila pivo i jídlo.

Ministerstvo zdravotnictví zmírní od pondělka podmínky pro omezení služeb kvůli rozhodnutí NSS. Chce se mu ale bránit ústavní stížností, řekl ministr zdravotnictví Adam Vojtěch. Od pondělí budou moci otevřít vnitřní prostory restaurace, umělá koupaliště, sauny či wellness. Otevřít mohou i diskotéky, nesmí se v nich ale podle opatření tancovat. Platit budou kapacitní limity, nutné budou testy na covid-19.

Centrální plzeňský městský obvod odpustí restauracím, hospodám a barům poplatky za předzahrádky a platby za zábory před obchody nebo na řemeslných či farmářských trzích. Právě v tomto obvodu je venkovních teras nejvíce v celé Plzni. Letos radnice povolila 71 zahrádek, majitelé restaurací, které pandemie významně zasáhla, toto rozhodnutí vítají. Znovu otevřít venkovní sezení mohou od pondělí.

Už v pondělí se otevřou zahrádky restaurací. Podmínkou pro vstup bude, že se hosté u vstupu prokážou PCR nebo antigenním testem. Co ale bude následovat, pokud se zákazník testem neprokáže? Podle ministra zdravotnictví Petra Arenbergera (za ANO) provozovatel stravovacího zařízení nemůže netestovaného hosta vyhodit, ale nemusí ho například obsloužit.