Neděle plná grilování, dobrého jídla a pití v jednom. To bude pivovarský brunch u zahradního pavilonu Formanka v areálu Plzeňského Prazdroje, kde vás 18. června pohostí od 11 do 15 hodin za jednotné vstupné 750 korun za osobu.

Zcela novou automatickou třídící linku na skleněné vratné lahve zprovoznil pivovar Plzeňský Prazdroj. Jde o jedinou instalaci svého druhu v Česku, protože dokáže strojově roztřídit vlastní lahve pivovaru od jiných pivovarů. Odhalí také případné poškozené lahve i přepravky. Doposud toto třídění probíhalo ručně. Do linky investoval pivovar bezmála 50 milionů korun.

Daň z přidané hodnoty (DPH) u čepovaného piva, která se má podle vládního návrhu zvednout od ledna ze současných deseti na 21 procent, bude podle pivovarů a restauratérů další ranou pro gastronomii, zejména pro hospody na vesnicích a v menších městech. Z ekonomického hlediska to povede k poklesu výkonu oboru a ve výsledku i nižšímu výběru daní.

Hospody na vesnicích a městech do pěti tisíc obyvatel jsou nejohroženějším druhem současné gastronomie. Vyplývá to z průzkumu největšího českého pivovaru Plzeňského Prazdroje, podle něhož skončilo za čtyři roky 15 procent těchto provozoven. Jedná se o více 1300 hospod, přičemž 250 z nich zavřelo loni. Na vině je především covid a následný růst cen energií. Mnoho lidí se také naučilo si pivo kupovat v obchodech a do restaurací už vůbec nechodí.

Pivo mnozí považují za český národní nápoj a tomu odpovídají i výsledky průzkumu největšího tuzemského pivovaru. Podle něj si až 86 procent mužů vybere raději pivo než víno. Překvapivě pěnivý mok upřednostňuje i většina žen. Oproti mužům se pro návštěvu hospody rozhodují podle nabídky jídel. U mužské části populace většinou rozhoduje kvalita čepovaných piv.

Po několikaměsíční přestávce je návštěvníkům opět přístupná prohlídka pivovaru Gambrinus, která je součástí prohlídkových tras Plzeňského Prazdroje. Nenechte si ujít jedinečnou možnost z bezprostřední blízkosti nahlédnout do tajů provozu pivovaru Gambrinus, dozvědět se mnoho zajímavého z jeho historie a současnosti. S Plzeňskou Drbnou můžete soutěžit o 2 vouchery na prohlídku pivovaru.

Pivovar Plzeňský Prazdroj přichází s úplně novým kulinářským zážitkem, své umění předvede v Plzeňském Prazdroji šéfkuchař Michal Göth, který patří již několik let mezi velká jména české gastronomie. Společně s šéfkuchařem Hospody Na Spilce Lukášem Holým předvedou vrcholné kuchařské umění, kterým bude pětichodové degustační menu.

Jsou v životě okamžiky či události, které si zaslouží být ve všech ohledech dokonalé. Bezesporu k nim patří svatba a také předcházející rozlučka se svobodou ženicha i nevěsty. Neriskujte zklamání z nevhodného místa, špatné obsluhy nebo nepovedeného jídla a prožijte svůj velký den v srdci pivovaru Plzeňský Prazdroj.

Zrychlení dodávek piva v lahvích a v plechovkách a také snížení emisí oxidu uhličitého. To všechno si vedení Plzeňského Prazdroje slibuje od nového automatizovaného skladu, kam se vejde až 18 milionů piv. Tato akce za 780 milionů korun je největší investicí pivovaru za posledních 17 let. Nový sklad zvýší kapacitu expedice zboží o polovinu a může vyskladnit až 290 palet za hodinu, což odpovídá devíti kamionům.

Masopust je tradiční dobou hodování a veselí. Nechte se inspirovat zvyky našich předků a naplno si vychutnejte zabijačku v Plzeňském Prazdroji! Pivovar dále přichází s novým kulinářským zážitkem a úplně poprvé se uskuteční v reprezentačních prostorách pivovaru pravý pivovarský brunch.