Především návštěvníkům z Česka patřily letošní prázdniny v Plzeňském Prazdroji. Jejich počet oproti loňskému červenci a srpnu vzrostl o 3,6 procenta. Největší zájem měli Češi o prohlídkové trasy Pilsner Urquell, Plzeňské historické podzemí a Pivovarské muzeum. Celkově ale Prazdroj hlásí kvůli koronavirové pandemii a výraznému utlumení cest cizinců do Česka zásadní pokles počtu návštěvníků.

Lidé v Plzeňském kraji dnes v obchodech, podnicích i na turistických okruzích nasadili roušky. Mnohé lidi vládní nařízení zmátla natolik, že roušky nosili na ústech a nose i venku. Například na plzeňských ulicích bylo dnes oproti středě vidět výrazně více lidí s rouškami.

Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti nízkoalkoholických piv. Přečtěte si rozhovor.

Plzeňský Prazdroj od 1. října zdraží některá svá piva v lahvích a plechovkách, a to v průměru asi o 50 haléřů. To se dotkne zejména ležáků a prémiových piv jako Pilsner Urquell, Radegast 12 a Gambrinus 12. Konkurenční pivovary Staropramen zatím zdražování nechystají. Se zvýšením cen některých výrobků naopak počítá budějovický pivovar Samson.

Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijde tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve” sedmým rokem, pivo s robotickou etiketou však máte šanci ochutnat napříč republikou. A to se tento dobře namazaný stroj začíná teprve rozjíždět.

Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiní takzvaně skomírají. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize lehce posílila. Jak konkrétně, prozradil ředitel Permonu, Michal Sás v následujícím rozhovoru.

Největší česká putovní akce pro milovníky jídla – Burger Street Festival dorazí 21. srpna také do Plzně, konkrétně za brány plzeňského pivovaru. Připraveny jsou dvě desítky „burgermakerů“, dvě tuny hovězího masa a samozřejmě hektolitry piva. Návštěvníci akce se dočkají i speciálního plzeňského burgeru. A jak bude chutnat, mohou sami ovlivnit.

Je tomu přesně deset let od chvíle, kdy koupil inženýr Josef Paulík historickou budovu bývalého pivovaru ve Slaném. Krásnému renesančnímu domu s gotickými sklepy se rozhodl vrátit jí původní účel. A bylo to nejlepší rozhodnutí jeho života. Rozhodnutí, které dnes s povděkem kvitují milovníci piva nejen ve středočeském městečku. Zrodilo se totiž poctivé rukodělné pivo Antoš. 

Další zastávka jednoho z nejvlivnějších mužů planety vedla do plzeňského pivovaru. Spolu s českým ministrem zahraničních věcí Tomášem Petříčkem zde projednávali bezpečnostní spolupráci mezi oběma zeměmi, velkým tématem jsou také mezinárodní vztahy a obchod.

Plzeňský pivovar letos kvůli nejisté epidemiologické situaci ruší svou tradiční oslavu uvaření první várky piva Pilsner Urquell, říjnový festival Pilsner Fest. Na akci, která se koná v areálu pivovaru i v centru města, chodí každoročně kolem 50.000 až 60.000 lidí. Letos ji ale pivovar kvůli nestálé situaci v souvislosti s koronavirovou epidemií odloží na příští rok, řekl dnes ČTK mluvčí pivovaru Zdeněk Kovář.