Právě v předvánoční době apeluje společnost Vodárny Plzeň na veřejnost, aby lidé nevylévali použitý tuk a olej po smažení do odpadu přes dřezy nebo toalety. Do kanalizace tyto látky nepatří a způsobují tam velké problémy. Je dobré je odevzdat ve sběrných dvorech nebo do speciálních popelnic.
„Snad v každé domácnosti se na Štědrý den podává smažený kapr nebo řízky. A v pánvích pak zbyde použitý tuk, který bychom neměli vylévat do odpadu. Pro potrubí totiž znamená značnou zátěž. Po vylití do dřezu nebo toalety tuk tuhne a usazuje se na stěnách kanalizace a nabaluje na sebe stále další nečistoty, jako jsou ubrousky, hygienické potřeby nebo hadry. Důsledkem je jednak výrazný zápach, nižší průtočnost nebo dokonce ucpání kanalizačního potrubí,“ vysvětluje mluvčí společnosti Vodárny Plzeň Dana Veselá.
Větší množství oleje ze smažení, například z fritézy, je nutné přelít do uzavíratelné lahve a tu pak odvézt do sběrného dvora nebo vložit do speciálních kontejnerů pro použité oleje.
Velmi často se potýkají s kanalizací ucpanou obřími tukovými hroudami v Londýně. Výjimkou tam nejsou ani desetitunové páchnoucí ztvrdlé hroudy tuku a odpadu, který zablokoval podzemí. Pokud se něco takového stane, musí nastoupit pracovníci vybaveni vodními tryskami, kteří se pak snaží tukovec rozmělnit na menší kusy. Někdy jsou ovšem nuceni použít i sbíječky. Největší londýnský tukovec z roku 2017 měl váhu 130 tun!
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám