Vyhledávání

Sládci z Budvaru a minipivovaru Mazák spojili své síly a díky jejich spolupráci vznikla poslední letošní limitka. Pivo ve stylu Single Hop APA nese neobvyklý název A.P.A. HBC 1019 a jeho recept je postaven na jediném druhu experimentálního chmele....

Žně začaly v Plzeňském kraji, zhruba ve stejném termínu jako loni. Sklízí se zatím jenom ozimý ječmen, jehož jsou v silech dosud necelá čtyři procenta. V celé ČR je sklizena třetina této plodiny. V agrárních oblastech ČR už zemědělci začali sklízet...

Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové zná asi každý. Jen málokdo ale dnes vaří, peče a smaží podle jejích receptů. A není se čemu divit, přeci jen od vydání legendární kuchařky uplynulo pár století. Jenže Anna Habernalová z Plzně se k této výzvě...

Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...

V dříve neprobádané oblasti odhalili pracovníci a studenti plzeňské katedry archeologie pozůstatky osídlení v místě, kudy procházela jedna z hlavních větví Hedvábné cesty. Obyvatelé sídlištních pahorků jedli hodně masa a pšenice, zjistili výzkumníci...