Vyhledávání

Péče o pivo je věda, zvlášť když jde o řemeslné. Záleží na každém detailu – od sanitace po techniku čepování. Ne každý podnik to ale zvládá. O to důležitější je práce školitelů, jako je Jiří Bittner ze svijanského pivovaru.

V západočeské metropoli zjevně vrcholí bobří turistika. Uplynulo totiž sotva 24 hodin od doby, kdy strážníci odchytávali bobra u hlavního vlakového nádraží a už museli řešit dalšího. Tentokrát natrefili na odvážnějšího jedince, který se neváhal...

Rodilý Američan z Kalifornie vaří oblíbené pivo ve svém Pivovaru Zhůřák v maličké obci Zhůř, která se nachází jen nedaleko od Plzně. V pivovaru pracuje s Chrisem Baerwaldtem ještě jeho manželka Soňa. Původně se živil Chris v oblasti IT, ale v srpnu...

Ve Švédsku je pěna podezřelá a druhé pivo ve středu večer znakem alkoholismu. Přesto právě tam si rodilý a sympatický Brit Liam Peacock otevřel vlastní hospodu, kde čepuje plzeňské pivo. Právě tomuto moku naprosto propadl. Navíc je to odborně...

Čtyřdenní výstava Hobby a s ní souběžně probíhající národní potravinářský veletrh Czech Food Expo začínají 15. května na českobudějovickém Výstavišti. Špičkoví kuchaři, známé osobnosti, kvalitní české potraviny, široká nabídka zahradního vybavení,...

Dvacítka malých i velkých pivovarů napříč Plzeňským krajem se zapojila do historicky první Noci pivovarů. Navzdory deštivému počasí si cestu za sládky a poznáváním pivovarského řemesla našly zhruba tři tisíce návštěvníků v regionu. Zájem byl o...

Celý svět si připomíná památku nedávno zesnulého papeže Františka. V Plzni mohou lidé zanechat svou vzpomínku nebo napsat vzkaz do kondolenční knihy, které posléze odjede do Vatikánu. Ve čtvrtek od 18:00 bude také v katedrále sv. Bartoloměje Mše...

Přes dvacet pivovarů v Plzeňském kraji se letos zapojí do historicky první Noci pivovarů, která proběhne 25. dubna v Plzeňském kraji. Pivovary se připravují na zájem návštěvníků, kteří budou mít možnost navštívit exkluzivní prohlídky a ochutnat i...

Nejmohutnější britský nálet s nejtragičtějšími následky zažilo město Plzeň na konci války v noci ze 16. na 17. dubna 1945. Do akce vzlétlo 222 čtyřmotorových Lancasterů a 11 lehkých Mosquitů. Letecký poplach byl vyhlášen ve 3.40 a trval do 4.37...

Plzeňský pivovar už počtrnácté posílá do Vatikánu slavností velikonoční várku piv. Celkem 2025 lahví a dva dřevěné soudky s ležákem doplňuje další dárek - ručně gravírovaná pivní sklenice. Stejně jako v minulých letech požehnal daru pro papeže...