Středa, 7. února 2024, 18:25
Nevábná chuť, vůně a velké množství zuhelnatělých zbytků smažených potravin. Tak dopadla kontrola rychlého občerstvení s kebabem v Plzni ve Skvrňanech. Odpudivou fotku fritézy, která vyvolává všechno kromě chuti k jídlu, zveřejnila Státní zemědělská...
Sobota, 16. dubna 2022, 10:02
Kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřila poctivost českých restauratérů. Inspektoři zaměřili svou pozornost na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé využívají k přípravě pokrmů. V rámci ČR našli...