Kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřila poctivost českých restauratérů. Inspektoři zaměřili svou pozornost na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé využívají k přípravě pokrmů. V rámci ČR našli prohřešky v každé sedmé provozovně. Výjimkou nebyly ani restaurace v Plzeňském kraji.

Během letních měsíců se Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SPZI) zaměřuje také na kontroly kopečkové a točené zmrzliny nebo ledů do nápojů. Kontroly probíhaly zejména v cukrárnách a dalších provozovnách společného stravování.