Dva tahače dopravily do plzeňského pivovaru v noci na středu obří náduvník. Jde o nádobu na máčení ječmene s průměrem 5,7 metru a výškou přes čtyři metry. Kamiony přivezly 15 tun vážící nerezovou nádobu rozdělenou na poloviny. Do pláště nové máčírny ječmene obě části snese jeřáb a poté se svaří k sobě. Srdcem máčírny se stane celkem osm kónických nerezových náduvníků.

Meziroční pokles vývozu piva do zahraničí přesně o 7,9 procenta zaznamenal loni pivovar Plzeňský Prazdroj. Celkem vyvezl 1,82 milionu hektolitrů piva. Export přibrzdilo počasí i celosvětový útlum spotřeby piva, a to i v tradičních exportních destinacích jako Slovensko, Německo nebo Polsko. Na daních do státního rozpočtu pivovar odvedl historicky nejvyšší částku přes 6,6 miliardy korun.

Osvětovou kampaň, v níž se vysvětluje význam klasické české hlášky „jít na jedno“ odstartoval se začátkem letní sezóny pivovar Plzeňský Prazdroj. Ve videích na sociálních sítích ukazuje, že jde především o výzvu k setkávání přátel bez nutnosti nadměrného pití. Na letní hudební festivaly pak opět přiveze alkotestery, které díky snadnému a rychlému testování umožní návštěvníkům lépe vyhodnotit aktuální kondici.

Na sedmnáct letních prázdninových večerů s koncerty tuzemských kapel i filmovým promítáním pod širým nebem se mohou těšit návštěvníci tradičního festivalu Léto v Prazdroji. Letošní 23. ročník začne na nádvoří plzeňského pivovaru ve čtvrtek 2. července koncertem Imagine Diamonds. Během léta se představí celkem patnáct kapel, mezi nimi například Děda Mládek Illegal Band, Brutus nebo Majk Spirit.

Říká se, že co Čech, to pivní znalec. Ve skutečnosti ale téměř tři čtvrtiny lidí nevědí, z čeho se vyrábí ležák, který nás proslavil po celém světě. Podle průzkumu pro Plzeňský Prazdroj lidé tápou také v délce výroby piva. Že celý proces od zasetí ječmene až po načepovaný půllitr trvá zhruba tři čtvrtě roku, správně uvedla jen necelá pětina respondentů. Přitom téměř 60 procent lidí tvrdí, že je zajímá, jak a z čeho se vaří pivo, které pijí.

Po dokončení je už kompletně v provozu plně automatický sklad v pivovaru Plzeňský Prazdroj. Je jednou z největších investic v historii pivovaru. Nově pojme až 42 tisíc palet plně naložených pivem. Během hodiny lze nyní vyskladnit až 360 palet, což odpovídá zhruba 11 kamionům. Díky technologii se plechovky nebo lahve s pivem dostanou ze stáčecí linky až do přistaveného kamionu úplně bez zásahu lidské ruky. Samotná nakládka kamionu přitom trvá jen dvě a půl minuty.

Plzeňské pivo a plzeňské pivovary jsou světově proslulé. Plzeňský Prazdroj je největším producentem piva v Česku a zná ho každý milovník zlatého moku. Znáte ale historii plzeňských pivovarů? Víte, jak toto pivo vzniklo, čím je charakteristické, jaká pivní kultura se s ním pojí a kde se vaří? Vyzkoušejte si náš kvíz, ověřte své znalosti a zjistěte, zda jste skutečný pivní znalec.

V unikátních prostorách šaland v historických ležáckých sklepích si mohou už 20 let posedět návštěvníci plzeňského pivovaru. Plzeňský Prazdroj tak symbolicky vrací život do míst, kde bývalo rušno už od počátku fungování pivovaru. Šalandy v minulosti sloužily sklepákům a dalším pracovníkům pivovaru k odpočinku, občerstvení i zábavě a byly umístěné blízko všech důležitých provozů.

Přes pět tisíc návštěvníků přilákal ve třech krajích druhý ročník Noci pivovarů k oslavě českého pivovarnictví. Do akce se zapojilo téměř 50 malých i velkých pivovarů, jejich zaměstnanci i majitelé příchozím ukázali to nejlepší ze svého řemesla. Pivovary nabídly exkluzivní prohlídky míst, kde se vaří pivo a která jsou často veřejnosti nepřístupná. Pořádaly setkání se sládky, degustace nebo školy čepování a odhalily zajímavosti z výroby piva.

I když se Češi považují za pivní odborníky, málokdo z nich by správně tipnul přesnou délku výroby piva. Překvapivě to není několik týdnů, ale zhruba tři čtvrtě roku. Plzeňský Prazdroj nyní představuje v přímém přenosu komplexní proces výroby piva od začátku jarních prací na polích s ječmenem a chmelem až k načepovanému půllitru.