Ke každoročním oslavám jara patří mnoho tradic a setkání, jež se často neobejdou bez sladkých pochutin. Na velikonoční tabuli zpravidla nechybí beránek, mazanec a čokoládové figurky. Právě u oblíbených čokoládových zajíčků a vajíček je ovšem potřeba se mít na pozoru. Často totiž obsahují chemická sladidla, aromata a přidané cukry, které nemají s pravou čokoládou nic společného, varuje nutriční terapeutka.

Vegan, raw, bez lepku, bez rafinovaného cukru, ale zato s obrovskou dávkou nadšení a nápadů. Tak by se dalo shrnout složení pestrobarevných dortů, které už šest let vyrábí Anna Habernalová z Plzně. V poslední době se zaměřila také na výrobu nanuků nebo na vlastní čokoládu, jejíž vývoj byl pěkně složitý. Sama říká, že za největší odměnu považuje to, když se k ní zákazníci vracejí. Dokáže totiž vytvořit dortíky na míru i pro lidi, kteří mají dietetická omezení a v běžné cukrárně si nevyberou.