První plzeňský obvod zahájil stavbu dvoupodlažního objektu pro dětskou skupinu u Košuteckého jezírka. Součástí budovy bude také kavárna a WC pro veřejnost, která tam chodí na procházky a v létě i za koupáním. Stavba za 44 milionů korun je jednou z největších investic obvodu v posledních letech. Hotovo by mohlo být do konce příštího roku.

Plíseň, nečistoty, zanedbaný úklid, nevhodně skladované potraviny a celá dlouhá řada dalších zjištěných nedostatků. To vše vedlo inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) k uzavření kuchyně provozovny „Bistro“ v Klatovech v ulici Dr. Sedláka. A zdaleka to nebylo poprvé, kdy inspektoři toto občerstvení z výše uvedených důvodů uzavřeli. Uzavření kuchyně nakonec trvalo jen dva dny, než ji inspektoři opět povolili provoz.

Za desítky milionů korun vybuduje první městský obvod nový objekt u Košuteckého jezírka. Záměr již schválili zastupitelé a v současné době je hotová dokumentace pro stavební povolení. Cílem je, aby tam našla zázemí dětská skupina s kapacitou až 24 míst. Součástí projektu je také prostor s občerstvením a WC pro veřejnost.

Do širšího povědomí se vousatý Plzeňan se zálibou v kloboucích dostal díky populární soutěži MasterChef, kde se probojoval do finálové šestnáctky. Jeho účast ale doprovázela smutná skutečnost, že před zahájením soutěže pochoval svého novorozeného syna. Překonat těžké období se mu podařilo díky vaření a zejména skrze latinskoamerickou kuchyni, které naprosto propadl. Ve Veleslavínově ulici si před necelými dvěma měsíci otevřel bistro, kde se může každý přesvědčit o jeho kulinářských dovednostech.

Příjemné zpestření zažijí při volbách obyvatelé plzeňské čtvrti Skvrňany, při návštěvě jedné z volebních místností, která se nachází v budově Akademie hotelnictví a cestovního ruchu. Před samotnou volbou, a nebo až po ní, si totiž mohou voliči zakoupit občerstvení v nově vybudovaném školním bistru. Škola ho otevřela letos v září a veškerý provoz, včetně zajištění sortimentu, přípravy občerstvení i obsluhy, obstarávají studenti střední školy se zaměřením na hotelnictví a učebního oboru číšník-kuchař.

Šumavská skleněnka vypadá jako roztomilý produkt některé šumavské sklárny, ale zdání klame. Tahle skleněnka, i když působí jako ozdoba je totiž jedlá! Jedná se o lízátko, do kterého šikovná cukrářka Kateřina Macháčková zasadila pestrobarevné a jedlé květy, sušené ovoce nebo ručně malovaný obrázek na jedlém papíře. Naprosto unikátní skleněnky vznikají v Prášilech, tedy v samotném srdci Národního parku Šumava. Na rozdíl od jiných sladkostí z cukru se po nich nepřibírá a nekazí se zoubky.

Původní prostory prošly velkou úpravou, nový vstup je nově více prosvětlený a doplněný o pekárnu. Součástí rekonstrukce byla i úprava objektu u vjezdu vrátnice.

Tento víkend doporučujeme naplánovat si pohodový ve skvělé společnosti dobrého jídla a pití, nechat si v žaludku místo na vybrané pochoutky, vzít kamarády nebo celou rodinu a vyrazit na gurmánskou akci roku – Beko Fresh festival v areálu za OC Plzeň Plaza. Aby si návštěvníci festival užili ještě víc, přinášíme festivalové desatero.

Beko Fresh festival je letos plný novinek! Přinese zbrusu nové gastronomické zážitky, pestřejší program i kvalitnější zázemí. K dispozici buse nová pivní zóna s živou hudbou a prezentací minipivovarů, nová vinařská zóna s řízenými degustacemi i nová plážová barová zóna. Světové trendy přípravy pokrmů odprezentují nové restaurace, bistra, foodtrucky i streetfoody.