Zemřel oblíbený sládek, který pomohl oživit tradici vaření piva v chodské metropoli

V domažlickém pivovaru pracoval od svých 15 let. V roce 1966 do něj nastoupil do učení a působil v něm tři dekády až do roku 1996, kdy tehdejší majitel pivovaru Plzeňský Prazdroj provoz ukončil.

Poté zkušený sládek pracoval v bezděkovském pivovaru a deset let také v pivovaru Kout na Šumavě. Následně se výraznou měrou podílel na rozjezdu Městského pivovaru Domažlice, který od roku 2020 opět vaří místní pivo. 

„Je to velká ztráta pro Domažlice a celý region, protože pivovarnictví má u nás velkou tradici a výroba piva je stejně jako výroba koláčů symbolem našeho kraje. Díky takovým lidem, jako byl pan Bohouš Hlavsa, tato tradice žije a předává se z generace na generaci. Bude nám chybět. Čest jeho památce!“ řekl domažlický starosta Stanislav Antoš.

Na Bohuslava vzpomíná i řada místních. „S panem Hlavsou jsem se seznámil od počátku znovuotevření pivovaru v Koutě. Výborný člověk, který vařil výborné pivo,“ uvedl například pan Jiří. „Pana sládka jsem znala, když působil v pivovaru v Koutě a já dělala v pivnici. To už je let…Vždycky přivezl něco ochutnat, a že to bylo výborné!“ doplnila paní Lucie.

Poslední rozloučení s Bohuslavem Hlavsou se bude konat v rodinném kruhu.