St 12. 8. 2026Klára

kvasinky

Ilustrační foto - Češi milují pivo, ale tři čtvrtiny z nich nevědí, z čeho se vaří slavný český ležákZprávy

Češi milují pivo, ale tři čtvrtiny z nich nevědí, z čeho se vaří slavný český ležák

Říká se, že co Čech, to pivní znalec. Ve skutečnosti ale téměř tři čtvrtiny lidí nevědí, z čeho se vyrábí ležák, který nás proslavil po celém světě. Podle průzkumu pro Plzeňský Prazdroj lidé tápou také v délce výroby piva. Že celý proces od zasetí ječmene až po načepovaný půllitr trvá zhruba tři čtvrtě roku, správně uvedla jen necelá pětina respondentů. Přitom téměř 60 procent lidí tvrdí, že je zajímá, jak a z čeho se vaří pivo, které pijí.

V Prazdroji se znovu otevírá Hospoda Na Spilce. Nabízí recepty s pivem v chlebu i omáčkáchZprávy

V Prazdroji se znovu otevírá Hospoda Na Spilce. Nabízí recepty s pivem v chlebu i omáčkách

Po více než dvouleté pauze se opět otevírá legendární Hospoda Na Spilce. Ta se nachází přímo v areálu plzeňského pivovaru a patří k největším v Česku. Nově nabízí zrekonstruovaný prostor a menu, ve kterém hraje hlavní roli pivo.

Tamara Dolníčková se svým ležákem BornSpolečnost

Českou pivní kulturu kazí piva z petky, říká mistryně pěnivého moku

Devětadvacetiletá Tamara Dolníčková má práci, kterou by jí kdekdo mohl jen závidět. Každý den tráví v hospodě, pije tam pivo a ještě je za to placená. Není přitom žádný prominentní štamgast, ale sládková, která ví o výrobě piva doslova první poslední a pod palcem má výrobu pěnivého moku v celém pivovaru.

ilustrační fotoZprávy

Nealko z Budvaru boduje v soutěžích i mezi zákazníky

Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy nekončící vývoj receptury.

Nechtěli jsme být dalším pivovarem se středověkým letopočtem v erbu, říkají zakladatelé futuristického pivovaru ClockZprávy

Nechtěli jsme být dalším pivovarem se středověkým letopočtem v erbu, říkají zakladatelé futuristického pivovaru Clock

Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijde tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve” sedmým rokem, pivo s robotickou etiketou však máte šanci ochutnat napříč republikou. A to se tento dobře namazaný stroj začíná teprve rozjíždět.

Mohlo by vás zajímat

Více článků →
Část hradební zdi se zřítila po velkém dešti, její oprava je náročná a zdlouhaváZprávy

Část hradební zdi se zřítila po velkém dešti, její oprava je náročná a zdlouhavá

Pod dohledem památkové péče, archeologa, statika a dalších odborníků probíhají práce na obnově historické hradební zdi ve Stříbře na Tachovsku. Část původního opevnění se zřítila loni v lednu po silném dešti. Sesuv zasáhl dvě ulice a ohrožoval stavby pod hradbami. Teď je místo obehnané lešením. Pokud půjde vše podle plánu, bude oprava dokončena za dva měsíce.

Země živitelka láká na inovace, zvířata i soutěž o minibagrZprávy

Země živitelka láká na inovace, zvířata i soutěž o minibagr

Národní premiéry zemědělské techniky, rekordní počet zvířat na přehlídkách, mohutný peršeronský kůň, návštěvnická soutěž s hlavní cenou minibagrem, ochutnávky se šéfkuchařem Romanem Paulusem nebo rady od rybáře Jakuba Vágnera – to a mnohem víc nabízí mezinárodní agrosalon Země živitelka. Největší zemědělská událost roku začíná 20. srpna na českobudějovickém Výstavišti.

Přihlášení uživatele

nebo
G Pokračovat přes Google Pokračovat přes Apple

Přihlašovali jste se přes Facebook? Dočasně to nejde. Váš účet nikam nezmizel — nastavte si heslo a přihlaste se stejným e-mailem, jaký máte na Facebooku.