Vůně kouře, rozpálený gril, studené drinky a jídlo, které spojuje lidi u jednoho stolu. Léto je tady a s ním i čas posunout domácí grilování o úroveň výš. Kuchař Patrik Kolár připravil trojici receptů, které kombinují jednoduchou přípravu, výrazné chutě a letní atmosféru, kvůli které budete chtít zapálit gril ještě dnes.

Když loni Plzeňané zjistili, že po 56 letech skončil provoz nesmírně populárního grill baru v Jungmannově ulici, považovali to za obrovskou ztrátu. Desítky let tam totiž celé generace místních i přespolních chodívaly na výborná grilovaná kuřata. Samotný gril se ale podařilo zachránit. Po kompletní generálce začíná fungovat v Kempu Keramika na přehradě Hracholusky.

Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak správně připravit zeleninu, aby zůstala křupavá? Tady je několik tipů.