Navzdory současné době, která řadě odvětví vůbec nepřeje, neklesá zájem například o studium maturitních oborů jako je hotelnictví, cestovní ruch a podnikání. Žáci se hlásí i na učební obor kuchař-číšník. Na plzeňské Akademii hotelnictví dokonce evidují v prvním kole více přihlášek než v loňském roce.