Pátek, 15. listopadu 2024, 12:31
Sládkem roku za celoživotní dílo ve prospěch českého pivovarnictví je podle Sdružení přátel piva (SPP) osmašedesátiletý emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka, který se v posledních letech hodně věnoval školení výčepních. Cenu pro...
Pondělí, 4. listopadu 2024, 11:02
V Hospodě Na Spilce budou letos slavit svátek svatého Martina od 8. do 11. listopadu. Speciálnímu svatomartinskému menu bude v souladu s tradicí dominovat dozlatova vypečená husička a další neodolatelné delikatesy korunované správně ošetřeným a...
Čtvrtek, 24. října 2024, 12:10
První várky sladovnického ječmene z letošní sklizně už dorazily do pivovaru Plzeňský Prazdroj. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro české pivo. Celkem Prazdroj od tuzemských farmářů...
Pondělí, 21. října 2024, 16:02
Plzeňané i návštěvníci západočeské metropole si letos mohou dosyta užít originální oslavu Dne vzniku samostatného československého státu. V pondělí 28. října jsou zváni na Degustační večer slovenských vín a chutí v Konferenčním centru Secese, na...
Neděle, 13. října 2024, 06:40
Zhruba stejně silničních staveb jako v letošním roce bude příští rok v Plzni. Více ale omezí dopravu ve městě. Hlavními akcemi budou přestavba okružní křižovatky u Makra a křížení U Jána, dále rekonstrukce Rolnického náměstí, oprava Masarykovy ulice...
Sobota, 12. října 2024, 08:40
Zásadní proměnu pivovarského nádvoří v areálu Plzeňského Prazdroje přinese velká rekonstrukce garáží, které se nachází vedle Návštěvnického centra. Vznikne tak i nová odpočinková zóna se schody u řeky Radbuzy, čímž se pivovar ještě více otevře...
Úterý, 1. října 2024, 14:02
Novou automatizovanou stáčecí linku na skleněné obaly za 700 milionů korun zprovoznil pivovar Plzeňský Prazdroj. Celkem pivovar investoval do završení projektu cirkularity skleněných obalů 1,1 miliardy korun. Díky tomu budou vratné a opakovaně...
Středa, 25. září 2024, 10:30
Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupil emeritní vrchní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Od roku 1980 prošel řadou pozic včetně technologa, sklepmistra, sládka nebo ředitele. V roce 2005 založil tým, který se stará o kvalitu...
Úterý, 24. září 2024, 08:31
Nejen milovníkům piva a pivní kultury je určena novinka z pivovaru Plzeňský Prazdroj. Ten totiž nabízí originální zážitek, kterým se může stát svatební den v prostorách nejslavnějšího českého pivovaru. Zájemce láká nejen na kompletní servis,...
Neděle, 8. září 2024, 18:02
Obrovskou ekologickou zátěží se stal před lety opuštěný a zchátralý areál bývalého pivovaru Světovar v Plzni na Slovanech. Když začalo město objekt v roce 2014 přestavovat na kulturní fabriku a archiv, zjistilo se že je uvnitř obrovské množství...