V profesionální kuchyni jde především o přesnost, rychlost a organizaci. Abyste těmto požadavkům vyhověli, nestačí mít jen zkušenosti a dovednosti. Zásadní jsou také správné kuchyňské doplňky, které vám usnadní každodenní práci. Vhodně zvolené kuchyňské náčiní může urychlit přípravu pokrmů, zlepšit jejich kvalitu a zajistit, aby pokrmy vypadaly esteticky.

Svoji novou továrnu vybudoval v dnešní Železniční ulici Plzni v letech 1869-1871 slavný podnikatel švédského původu Eduard Bartelmus, jenž v roce 1832 získal patent na převratný vynález, kterým bylo smaltované nádobí. Pamětní poháry vyrobené touto firmou se v květnu roku 1896 staly příčinou krvavé tragédie, při níž zahynulo 3000 Rusů během oslavy korunovace cara Mikuláše II.

Kam se starým nábytkem nebo nepotřebným nádobím? Nechtěné vybavení domácnosti dříve lidé automaticky vozili do sběrných dvorů, ve většině krajských měst však v posledních letech začala vznikat tzv. re-use centra. Často jsou součástí právě sběrných dvorů a lidé zde mohou za symbolický poplatek (či zadarmo) pořídit nábytek, dětský kočárek nebo sedačku, lyže, kola, nádobí a další vybavení do domácnosti.