Budete si zde připadat tak trochu jako v antických Pompejích. Jenže budete na území Sudet, těsně u česko-německé hranice, nedaleko Nemanic na Domažlicku. Zveme vás na návštěvu zaniklé obce Lučina, německy zvané Grafenried, která po roce 1945 zmizela z mapy. Z nánosů hlíny se zde postupně podařilo odkrýt zbytky a základy zničených budov, kostela, pivovaru, zámku i hospody. Atmosféra tohoto kdysi živého místa plného lidí je neopakovatelná.

Příběhem svérázného hodináře Ferdla, který byl posledním žijícím obyvatelem zaniklé horské příhraniční osady Pastvina na Tachovsku, ožije toto místo v sobotu 30. května. Na místě zaniklé osady se uskuteční přímo na louce za Pastvinou sousedské setkání. Součástí budou besedy, komentovaná prohlídka pozůstatků osady a vzpomínat se bude nejen na podivína, který dožíval o samotě uprostřed chalupy plné hodin.

Letité rčení „bez peněz do hospody nelez“ už dnes podle odborníků přestává platit. Stále více hostů totiž očekává, že v restauraci zaplatí kartou nebo mobilem. O tom, kam lidé vyrazí na jídlo či pivo, navíc často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.

Hospod a restaurací v Česku dlouhodobě ubývá. Jen za posledních pět let se jejich počet snížil o 16 procent a z mapy jich zmizely téměř čtyři tisícovky. O udržení zákazníka se hospodští snaží bojovat nabízenou kvalitou servisu. Potvrzuje to nejen stále výraznější zastoupení domácích podniků v prestižních gastronomických průvodcích jako Michelin nebo Gault&Millau, ale i trvale rostoucí počet ocenění Hvězda sládků od Plzeňského Prazdroje za perfektní péči o pivo.

Plzeňská Hospoda Na Spilce znovu spouští výrobu svého vyhlášeného vánočního cukroví. Místní cukrářky Nikča a Janina ho pečou ručně, z prvotřídních surovin, a hlavně s kapkou zlatého ležáku.

Hospoda Na Spilce v Plzeňském Prazdroji je známá nejen svou nezaměnitelnou atmosférou, ale i nápaditou kuchyní. Zkušený kuchařský tým pod vedením Jakuba Spírala pravidelně připravuje tematické týdny, které reflektují aktuální sezónu i kulinářské trendy. V září a říjnu nabídnou hned dva gastronomické zážitky: retro týden a zvěřinové menu.

Načepovat správně pivo Pilsner Urquell je velká věda a toto umění se do Plzně jezdí učit výčepní z mnoha zemí světa. Osm výčepních z Polska, Švédska, Maďarska či Španělska teď úspěšně dokončilo intenzivní čtyřdenní školení v plzeňském pivovaru. V rámci programu Brewery Tapster prošli náročným maratonem, který je zaměřen na zvládnutí všech aspektů správné péče o pivo.

Fanoušci fotbalu si v nadcházejících dnech přijdou na své. Mistrovství Evropy je v plném proudu, zápasy české reprezentace si navíc mohou užít fanoušci v Hospodě Na Spilce. Tam budou pro fanoušky připravena tři plátna, na která budou utkání promítána.

Už dávno není 11. listopad jen svátkem Martinů či Martínků, ale všech milovníků dobrého jídla a pití. Slavit se bude také v legendární Hospodě Na Spilce v Plzeňském Prazdroji. Speciální svatomartinské menu s dozlatova vypečenou husičkou a dalšími tradičními delikatesami korunované správně ošetřeným a načepovaným pivem tady budou servírovat od 10. do 13. listopadu.

Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní speciály a navštívit řadu akcí, které pro ně pivovary letos připravily. Nebo můžou jen zajít s přáteli na pivo a podpořit svou oblíbenou hospodu a restauraci.