V Plzni bude tento pátek a sobotu v Pivovarském dvoře v Černicích festival minipivovarů. Nejméně 68 nejmenších českých výrobců představí přes 240 značek českých a moravských piv, více než loni. Na 12. ročníku festivalu Slunce ve skle budou tak z 60 procent svrchně kvašená piva, tedy nápoje typů ALE, IPA a stout, zbytek mají tvořit tradiční české ležáky, tedy spodně kvašená piva, řekl Petr Míč z marketingu černického pivovaru Purkmistr. Vstup je zdarma, bezplatná je i posílená doprava z konečné tramvaje na Slovanech.

Dokončení přestavby domažlického pivovaru na multifunkční kulturní centrum, která už měla být v těchto dnech hotová, se posouvá o dva až tři měsíce. Rekonstrukce se prodraží o několik milionů korun. Podlahy v západním křídle mají statické problémy. Hotové jsou jižní křídlo a část západního. Novinářům to dnes řekl starosta Zdeněk Novák (Sdružení pro město Domažlice). Budova pivovaru z roku 1720 je památkové chráněna, tradice vaření piva ve městě sahá do roku 1341.

Plzeňští kriminalisté obvinili ženu a dva muže z krádeže piva za téměř 600 tisíc korun. Jsou podezřelí z toho, že postupně ukradli ze skladovací prostor 114 padesátilitrových a třicetilitrových sudů s celkem 5500 litry piva. Hrozí jim až osmileté vězení, řekla dnes policejní mluvčí Veronika Hokrová. Policie neuvedla, odkud přesně se pivo ztratilo. Zdeněk Kovář z Plzeňského Prazdroje dnes potvrdil, že zloději odcizili pivo ze skladů pivovaru.

Bavorské slavnosti v Plzni, které se konaly v rámci Česko-bavorské kulturní platformy Treffpunkt, přilákaly čtyři a půl tisíce návštěvníků. V pátek 17. května akci zahájil plzeňský primátor Martin Baxa společně s ředitelem DEPO2015 Jiřím Suchánkem.

Cyklostezky v Plzni jsou v posledních dnech nacpané k prasknutí. Lidé vyjíždějí na kolech, kolečkových bruslích či koloběžkách, dají si jedno nebo dvě piva na osvěžení a vyrazí zpět. Kolaři si bohužel musí dopřát pivo nealkoholické, jak je to ale u bruslařů?

Sucho ohrožuje pivo. Sezónní výkyvy počasí a dlouhotrvající sucha totiž způsobují problémy v produkci sladovnického ječmene potřebného k výrobě "tekutého zlata". Vědci z Mendelovy univerzity v Brně tak nyní hledají cesty, jak zajistit kvalitu této klíčové suroviny pro výrobu piva i v prostředí měnícího se klimatu.

Smolení dubových sudů, v nichž v plzeňských sklepích leží a dozrává Pilsner Urquell, si ve čtvrtek v areálu Plzeňského Prazdroje prohlédli návštěvníci společně se zástupci města. Společně tak přihlíželi činnosti pivovarských bednářů, kteří usilují o zápis na listinu světového nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Bednářské řemeslo je již na národním Seznamu nemateriálních statků tradiční lidové kultury České republiky. A smolení sudů, které bednáři provádí dvakrát ročně, je jednou z jeho hlavních činností.